質問箱でこのような質問を受けまいした。
台湾のスーパーは全然安くないですね。市場で購入すると少し安いです。理由は台湾は日本の様な大型モールがないのでスーパーの企業間競争があまりないからだと思います。反対に小吃店は競争が激しいので安いのだと思いますよ。 #peing #質問箱 https://t.co/gWoO2cd1Am
— cub (@cub_nomad) 2018年8月14日
はい！その通りです。台湾のスーパーはあまり安くありません。
屋台などの小吃店は安いがどのよなところから仕入れているのか？というと朝市などから仕入れています。
今回は台湾人の台所、朝市の紹介をしたいと思います。
台中駅すぐ横にある「建国市場」
もうすぐ新しい台中駅が完全に出来上がるので、完成すると駅目の前にある朝一です。
建国市場の場所
台中駅バスターミナル（臺中轉運站）前の通り新民街にそって市場があります。
台中駅バスターミナルについて
ショウタイムショッピングセンター前あたりまで続いています。
昼ぐらいまでやってますが売り切れで店を閉めてしまうので朝9時ぐらいまでに行くと活気のある様子が見るこが出来るのでオススメです。
数年前まではこの辺一帯で朝市があったのですが、今はここだけとなっています。
それ以外の朝市はここに移動下とのことでう。
新建国市場の場所
建国市場の様子と値段
斤は重さの単位で台湾ではなぜか600g、中国では500gです。
通貨は1台湾ドル＝1元＝3.6円で計算しています。
バスターミナルをちょっと進んだところから市場が始まっています。
香蕉・バナナです。一斤13元46円
私の大好きな果物、釋迦・バンレイシが一斤49元（175円）台湾のスーパーでは間違いなく100元はします。
日本ではあまり売っていないフルーツですがとても甘くて美味しいので一度食べてください。
蔥、ネギです1束45元160円、2束で80元288円。同じ1束でも量は段違いでしょう（笑）
高麗菜、キャベツです。 小ぶりで少し不揃いで汚れていますが1斤で10元36円。多分一個10元で購入できます。安いです。
こっちのキャベツは一斤13元47円。激安です。
牛奶鳳梨、パイナップルは一斤17元60円。今年はパイナップルの豊作で価格下落のため台湾のパイナップル農家は厳しいとのニュースが流れていますが、パイナップルが一個100円以下で購入できるのは凄いですね。
野菜売り場は一斤10元・15元で購入できます。日本ではちょっと考えられないですね。
台湾はスイカも激安です。こちらは一斤なんと8元28円！8元ですよ！！！！
こっちは10元36円
これは12元、もうトラックに山盛り・・・・日本はスイカ高過ぎますよね。こっちだと小さいスイカ100円以下で購入できます。日本ではスイカはほとんど食べていなかったですが（高くて）こっちに来たらスイカは水です状態でガツガツ食べれています。ちなみに台湾のスイカはとても甘くて美味しいです！！
愛文芒果、愛文という品種の赤い色のマンゴーです。一斤69元250円。これ日本だと一個1０00円ぐらいする高級マンゴーですがこちらなら一個100円ぐらいで食べることができます。
一度甘いマンゴーを食べてみてください。マンゴーってこんなに美味しいフルーツだったんだって感動しますよ。
火龍果、ドラゴンフルーツ。日本では高級果物になるドラゴンフルーツもここでは一斤19元。一斤ですよ！
多分一個10元以下で購入可能です。たったの30円ですよ！
木瓜、パパイア、日本ではもう高くて一生縁のない果物の代表パパイヤが一斤15元54円。
一個50円で購入できます。後ろにはドラゴンフルーツが７つで100元360円、一個51円。
こっちは大きなパパイヤ、一斤25元90円。
それ以外にも・・
こんな感じで野菜や果物がスーパーの半額以下で購入できます。
夜市のフルートカット屋さんや飲食店はここで購入しているそうです。
ここの果物の値段を見てしまうと夜市のカットフルーツが買えない（笑）
これ以外にも少しですが肉や魚介類なども売っています。
まとめ
今回は台中駅すぐ横にある朝一「建国市場」を紹介しました。
この辺も観光客が訪れない地元の人の利用している市場なので台中の人々の生活を感じてみるのもいいと思います。
それよりあまりの安さにカンドーしてしまいます。
台湾は外食が安いから自炊しなくてもいいなどと言われていますが、ここで購入して自炊すれば月1万円ぐらいで食費が賄えると思います。
生鮮食料品などは朝市で購入、調味料や加工品はスーパーなどと使い分けると台湾の自炊も相当安くできそうです。
ただキッチン付きの格安アパートがないのが残念なんだけど・・・
それでは
